Самый ранний овощ, продающийся весной на прилавках магазинов, — редис. Вкусный и сочный, он содержит много минеральных веществ и витаминов, которые так необходимы организму человека после долгой зимы. Однако цена овоща не позволяет широкому кругу малообеспеченных граждан полакомиться ценным продуктом в зимний период. Как вырастить редиску на балконе, возможно ли это?
Агротехника возделывания корнеплода позволяет каждому желающему разнообразить свое меню ранней весной и даже зимой, успешно выращивая редис на балконе или подоконнике. Редис – овощ короткого дня. При наступлении летних дней многие сорта редиса, не образуя корнеплода, начинают возобновлять семенной фонд. Самая лучшая пора для возделывания овоща на балконе – период со второй половины февраля по май включительно.
Содержание
Как выбрать семена и сорт
Главный критерий отбора семян – полновесность. Лучше всходят и дают хороший урожай крупные семена, которые при замачивании сразу опускаются на дно. Срок гарантированной всхожести редиса 2-3 года. Более давнее семя имеет сероватый оттенок, в отличие от свежего — коричневого.
Ассортимент сортов редиса достаточно обширен. Он отличается по:
- срокам созревания плодов: ранние, средние, поздние;
- окраске редиса: красный, красный с белым кончиком, белый, желтый;
- размеру и форме зрелых корнеплодов.
Если вы решили посадить редис на балконе, выращивание и уход за культурой не составят особого труда. Идеально для балкона подходят сорта со средней величиной плодов и суперраннего срока созревания, чтобы на маленькой площади балкона или подоконника получить несколько урожаев ценного продукта.
Таким критериям отвечают сорта: 18 дней, Французский завтрак, Жара, Новиред:
- созревание наступает в течение 3 недель от времени всходов;
- не выпускают стрелку с семенами;
- не требуют повышенного ухода;
- товарный корнеплод среднего одинакового размера;
- цвет плодов – в основном красный.
Требования к выбору места
В зимнее время посадку редиса следует делать на подоконнике с южной стороны, обеспечивая ему освещенность в течение необходимых 12 часов. При таком режиме задерживается период цветения и образования семян.
Примерно с апреля, когда на улице прекратятся заморозки, можно приступить к высаживанию редиски на балконе или лоджии.
Какая почва годится для посадок редиса
Витаминный овощ предпочитает плодородную почву, хорошо насыщенную кислородом, минеральными веществами и перегноем. Самостоятельно внося азотистые удобрения, следует быть предельно осторожным, чтобы избежать отравления нитратами, которые в избытке накапливаются в корнеплодах.
Проще купить в специализированных магазинах для огородников готовые почвосмеси под рассаду томатов, огурцов, используя их для посадок редиса.
С финансовой стороны выгоднее заранее подготовиться с осени к посадкам редиса. Смесь, наиболее подходящая для вкусного овоща:
- лесная почва, лучше с того места, где крот делает из норки выход, насыпая холмик земли;
- песок;
- перегной или компост;
- почва с любого огорода.
Следует аккуратно все просеять, выбирая камешки, корешки растений, мусор. Составить смесь, взяв песка 1 часть, а остальных компонентов по 2 части.
В чем посеять овощ
Наиболее пригодны для посадки редиса лотки или ящички для выращивания рассады. Оптимальный размер – 600х600 мм. Глубина должна быть не менее 50 мм.
Внутрь следует поставить кассеты из пластика размерами 50х50х50 мм, каждая из которых – наиболее подходящая емкость для выращивания 1 крупного корнеплода редиски.
В днище лотка следует предусмотрительно проделать несколько отверстий для оттока лишней воды при поливе.
Купить инвентарь можно в садоводческих специализированных магазинах.
Кассеты наполнить почвенной смесью, сделав по центру аккуратную луночку глубиной 10-15 мм, чтобы было удобно посадить по 1 зернышку редиса. Затем землю необходимо аккуратно увлажнить. Сверху посадки накрыть прозрачной полиэтиленовой пленкой, которая предохранит высыхание почвы в период прорастания семян. Когда появятся зеленые ростки, накрытие следует снять.
Подготовка семян к посеву
Перед посадкой семена редиса желательно замочить в теплой воде на 20-30 минут. В воду для обеззараживания можно добавить несколько крупинок марганцовки, чтобы она приобрела светло-розовый цвет. Такая предусмотрительность помогает защитить ростки от нападения нематоды, уничтожить возможную инфекцию посадочного материала.
Предварительное замачивание семян ускоряет прорастание редиса, позволяя пораньше получить витаминный продукт.
Использование нетканого полотна для укрытия редиса
Достаточно удобно вместо пленки использовать спанбонд – нетканая волокнистая ткань, которая способна обеспечить защиту молодых ростков редиса от холода и вредителей. Укрытие поддерживает положительную температуру при внешнем похолодании до -6°С. Использование материала, пропускающего солнечный свет и воду, на всходах редиса создает максимально комфортные условия для выращивания корнеплода.
Температурный режим для выращивания овоща на балконе должен соответствовать 15-18°С, но в период прорастания семян рекомендуется увеличить температуру на пару градусов.
Закаливание рассады
Чтобы обеспечить устойчивость рассады к неожиданному похолоданию, рекомендуется, сразу после появления дружных всходов, понизить температуру окружающего воздуха до 7-8°С. Через 3-4 дня восстановить прежний температурный уровень. Процесс закалки обеспечит невосприимчивость растений к возможным климатическим капризам.
Подкормки
Чтобы обеспечить дружную отдачу урожая, необходимо подкармливать растения органическими и минеральными удобрениями:
- в первую неделю после всходов необходима подкормка из раствора коровяка с добавлением суперфосфата и калийной соли. Пропорция: на каждые 5 литров добавлять по 7 и 5 грамм соответственно;
- примерно за 10-15 дней до сбора урожая следует подкормить растения раствором калийной соли: 15-20 грамм на ведро воды.
Обеспечив конвейерную посадку редиса, можно восполнить недостаток витаминов на столе. Выращенные лично овощи дадут уверенность в качестве полученной продукции.